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Adrián Quetglas Mallorcas geheime Gastroperle

Bildschirmfoto 2017-06-11 um 12.31.37Er ist kulinarisch gesehen der Ziehsohn von Marc Fosh: dem ersten britischen Küchenchef, der einen Michelin-Stern in Spanien erhielt. 

Mit seinem grossen Vorbild reiste Adrián Quetglas nach Russland, wo er die angsagtesten Restaurants des Landes führte. Die Reise dauerte zehn Jahre.

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2015 kam Adrián zurück nach Mallorca, wo sein Vater und seine Großeltern herstammen.

Er eröffnete das Restaurant Adrián Quetglas!
Sein eigene Gastroplerle wurde im Guide Michelin 2017 mit einem Sternchen dekoriert wurde.

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Adrián Quetglas Restaurant

Passeig de Mallorca, 20,

Palma de Mallorca Spanien
http://adrianquetglas.es